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Manufacturing
海産物・海産加工物の加工
干物なら鱈場。
富山県氷見のきときと新鮮な海産物をより美味しく加工いたします。
鱈場は、明治四十三年に創業し、今日に至るまで、伝統の技に磨きをかけて参りました。
魚本来の旨味をさらに深めた本物の逸品をお届けすることにこだわりを持っております。
是非一度、心懐かしむ日本海は「氷見」の干物をご堪能いただけると幸いです。
主な加工品
- 一夜干し
- 丸干し
- 魚漬
- 無添加煮干
- 塩辛
- ぶり
- 燻製
- ほたるいか
- 白えび
- みりん干
Sales
海産物・海産加工物の販売
伝統の技に磨きをかけて。
魚本来の旨味をさらに深めた本物の逸品をひみ番屋街店にて店頭販売しております。
また、氷見のきときとな逸品をより多くの方に楽しんでいただけるようオンラインショップを展開しています。
日本全国へお届けできますので、富山県氷見の新鮮な魚介類・干物を是非お楽しみください。